锅架也是大家在选购的时候经常容易忽视的地方,其实锅架要注意的地方还不少呢!我下面和大家具体的说说。

燃气灶锅架

首先是否搭配,很多朋友就要问了,肯定是搭配的啊!放上去严丝合缝,其实不是的,很多的灶具厂家对于这些锅架要求并不严格,并且他们自己是从来不会做这些东西的,有些厂家干脆就是作坊式生产,几乎所有的东西都是从外面购买,自己只是做一个组装和贴牌而已。我们都知道锅架是为了让二次空气更好的通过,并且使锅具可以更加的安稳,设计良好的灶具都是需要进行充分的计算,尤其是锅架的高度大小,锅架高了矮了都不好,高了就容易造成燃气的浪费,矮了就容易造成二次空气进气不良,出现黄火。那么多高的锅架还好呢?不好说了,不同的灶具设计都不同的,锅架也各自不同,所以最好买热效率高的品牌灶具,他们对这些细节做的还是非常到位的。

其次是否合适,一般国人喜欢爆炒,大部分都喜欢用圆底锅,圆底锅一定要注意锅架放上去是否平稳,有无压火等现象发生,最好是在选购的时候让导购用个样锅做个测试,一般他们都是可以理解的。

燃气灶辅助锅架

辅助锅架,辅助锅架一般就是在锅架的上方在搭配一个小锅架,比如有些朋友有喝奶的习惯,可以将小奶锅放在上面热一热,或者有些朋友喜欢使用尖底锅,辅助锅架可以增加一些高度,防止锅底触碰到火盖。

锅架的材质现在主流的就是搪瓷材质,除此之外还有铸铁材质和镀锌板材质,铸铁材质是将融化的铁水浇铸到模型中,不过铸铁的锅架抗腐蚀能力弱,并且不结实耐用。镀锌板材质表面一概的亮银色,一般在焊接的地方容易脱落,也并不耐用。搪瓷材质是在碳钢板的基础上浸上搪瓷粉,在高温下烧结,搪瓷层很好的保护了碳钢板,使其免受氧化腐蚀。

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目前有8 条留言

  1. 2013年08月28日 上午 11:19 巴萨最强   |  引用  |  #1     

    燃气灶的确学问不小

    • 2013年08月28日 下午 10:24 洪杨   |  引用  |  #2     

      是的,所以大家掌握了以后选购就方便多了。

  2. 2013年08月28日 下午 12:44 yhk888   |  引用  |  #3     

    也是,毕竟组装这个也不是难事。

    • 2013年08月28日 下午 10:23 洪杨   |  引用  |  #4     

      其实从其他厂家买来配件,组装包装一下就可以出售了。

  3. 2013年08月28日 下午 3:22 陈子轩   |  引用  |  #5     

    好的,我选购的时候看下。

    • 2013年08月28日 下午 10:24 洪杨   |  引用  |  #6     

      嗯,好的。

  4. 2013年08月28日 下午 4:45 冬春秋的兄弟   |  引用  |  #7     

    哦,热奶最好用电磁炉,还方便。

    • 2013年08月28日 下午 10:20 洪杨   |  引用  |  #8     

      电磁炉也是可以的。

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