电陶炉、电磁炉和燃气灶是咱们做饭的利器,电磁炉这几年已经被大多数的朋友接受,近几年出现的电陶炉也逐渐被很多人感兴趣。很多朋友就要问了,很电磁炉比较电陶炉究竟有哪些优势,是否更好用呢?

电磁炉电陶炉对比

咱们首先先了解一下它们的原理,电磁炉是利用里面的线圈产生磁场,再通过这些磁场对铁质锅具的底部产生无数个小涡流,使锅体本身高速发热,从而加热食物,而电磁炉本身不会发热。

电陶炉是通过里面的合金金属丝通电的情况下,自行发热,很类似咱们以前的电炉子,厂家一般都是说红外线加热,其实说法是一样的。

很多朋友纠结是否使用电陶炉最大的一个特点就是电磁炉有辐射。电磁炉肯定有辐射毋庸置疑,因为它的原理就是利用电磁辐射来加热铁质锅具,下图是我摘录的一位朋友的测试数据。

电磁炉电陶炉辐射比较

我们可以看出电磁炉表面辐射很高,不过大部分都被锅体吸收,不会经过人体,炉而在50cm外的电磁辐射是电陶炉的2倍左右,噪音相比要更大些,不过有限。

电陶炉虽然鼓吹没有电磁辐射,不过不太现实,可以这么和大家说,只要是电器都会或多或少存在电磁辐射,只不过强弱而已。电磁辐射存在人的身边,对人体无害,只不过孕妇还是要多多注意的。

电磁炉电陶炉耗电量比较

上图是使用电陶炉和电磁炉分别加热相同水所用的时间以及耗电量,我们可以看出他们最大功率基本是相同的,电陶炉电阻丝热量越大,电阻会降低,加热速度会变慢,而电磁炉始终是保持一个功率持续加热,并且耗电量上面由于电陶炉有热能损失,耗电量更大,所以这点电陶炉完败。

不过电陶炉还有一点是非常不错的,就是不挑锅,像很多朋友喜欢用砂锅炖肉煲汤,电磁炉就无法使用,而电陶炉无论什么样的锅具都可以使用。

除此之外电陶炉可以小火加热,中火加热等这些电磁炉基本是做不到的,电磁炉只是通过间断加热的方式实现低温加热。

我们可以看出电磁炉和电陶炉优劣势并存,所以这种产品只能说哪个更加适合咱们自己,并没有孰优孰劣之分。我建议如果急性子,喜欢爆炒,喜欢吃火锅,平时用铁制锅具较多的朋友,首选电磁炉更好些;而喜欢体验生活,喜欢下厨,多种锅具均会用到的朋友建议更适合用电陶炉。

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目前有30 条留言

  1. 2015年01月04日 上午 8:32 果果   |  引用  |  #1     

    只要对人体没有伤害就行,现在老婆刚怀孕,天天总是担惊受怕的。

    • 2015年01月05日 下午 9:04 洪杨   |  引用  |  #2     

      哦,呵呵,其实没事的,电磁炉对人体无害的。

  2. 2015年01月04日 上午 9:23 天空有片蓝   |  引用  |  #3     

    很多时候,做饭还是靠自己的手艺呀!

    • 2015年01月05日 下午 9:05 洪杨   |  引用  |  #4     

      是的,不过工具还是很重要的。

  3. 2015年01月04日 上午 10:08 花的嫁纱   |  引用  |  #5     

    感觉还是燃气灶要好用的多 呵呵

    • 2015年01月05日 下午 9:05 洪杨   |  引用  |  #6     

      呵呵,是的,我也比较喜欢用燃气灶做饭。

  4. 2015年01月04日 下午 12:16 烟小叶   |  引用  |  #7     

    喜欢阅读博主的博文,感觉很多的有意思的东西。

    • 2015年01月05日 下午 9:05 洪杨   |  引用  |  #8     

      呵呵,有什么不懂的就要问我吧!

  5. 2015年01月04日 下午 2:21 好机会   |  引用  |  #9     

    我感觉也是,电磁炉耗电量要更小些,他就没有电能的损失。

    • 2015年01月05日 下午 9:08 洪杨   |  引用  |  #10     

      对的,它完全是靠锅底发热的。

  6. 2015年01月04日 下午 3:04 jiekii   |  引用  |  #11     

    家里面正在装修,以后有啥问题不懂的就要问博主啦!

    • 2015年01月05日 下午 9:09 洪杨   |  引用  |  #12     

      好的,没问题的,以后有什么不懂的就问我吧!

  7. 2015年01月04日 下午 4:33 觉悟不高啊   |  引用  |  #13     

    电磁炉做火锅确实要比较好的,因为做的挺快的。

    • 2015年01月05日 下午 9:10 洪杨   |  引用  |  #14     

      是的,电磁炉做火锅更好。

  8. 2015年01月04日 下午 4:35 雨点点   |  引用  |  #15     

    很详细,当初看到了电陶炉,虽然不会用,不过还是很好奇的。

    • 2015年01月05日 下午 9:11 洪杨   |  引用  |  #16     

      哦,电陶炉根据个人的喜好吧,可以选购的。

  9. 2015年01月04日 下午 4:53 cvofbeH   |  引用  |  #17     

    就像净水器似的,前几年根本就没有什么人关注,现在基本家家都有净水器了。

    • 2015年01月05日 下午 9:24 洪杨   |  引用  |  #18     

      你说的很对,以后也会出现更多的新的产品,有可能是替代老的产品,或者是创造出一个新的行业来。

  10. 2015年01月04日 下午 5:21 爱的伤痛   |  引用  |  #19     

    电陶炉还能取暖。

    • 2015年01月05日 下午 9:12 洪杨   |  引用  |  #20     

      对,电陶炉可以取暖的,就是相当于以前的电炉子。

  11. 2015年01月04日 下午 5:26 七十二变   |  引用  |  #21     

    好的,明白了,一般出租房用的比较多吧!

    • 2015年01月05日 下午 9:15 洪杨   |  引用  |  #22     

      是的,出租屋一般用的比较多。

  12. 2015年01月04日 下午 5:35 两极分化   |  引用  |  #23     

    各有利弊吧!现在的产品只能让客户去选择了,总会有客户喜欢的。

    • 2015年01月05日 下午 9:15 洪杨   |  引用  |  #24     

      对,就是这么回事,每个产品都有每个产品的卖点。

  13. 2015年01月04日 下午 6:31 点点的   |  引用  |  #25     

    这玩意就是各有各的好处

    • 2015年01月05日 下午 9:16 洪杨   |  引用  |  #26     

      是的,所以还是看哪个产品更合适自己。

  14. 2015年01月04日 下午 8:31 山顶上的钟声   |  引用  |  #27     

    电陶炉我那天看超市有卖的,不知道好不好用。

    • 2015年01月05日 下午 9:15 洪杨   |  引用  |  #28     

      其实蛮好用的,还是可以选购的。

  15. 2015年01月04日 下午 10:10 梅怡   |  引用  |  #29     

    呵呵,是的,任何个家电都有辐射的,完全杜绝辐射只能到月球上面生存了。

    • 2015年01月05日 下午 9:16 洪杨   |  引用  |  #30     

      呵呵,有道理。

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